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KC-952 三徳 + KC-955 筋引 + KC-957 牛刀セット KC-952 三徳 + KC-955 筋引 + KC-957 牛刀セットの詳細情報
KC-952 三徳 + KC-955 筋引 + KC-957 牛刀セット。KC-953 薄刃型+KC-955 筋引 + KC-957 牛刀セット 兼常作 - メルカリ。KC-951 牛刀,KC-952 三徳,KC-953 薄刃,KC-959 筋引。ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。KC-952三徳型は広めの身幅で切っ先は尖っていて非常に汎用性が高い包丁です。いわば剣型と薄刃型の両方の特性を併せ持っています。「三徳」とは肉・魚・野菜を意味します。全長 約300mm刃長 約165mm刃厚 1.5mm重さ 130g鋼材 DSR-1K6柄材 赤合板/プラスティック桂KC-955肉のスライス、刺身のカットなどに適した細身のブレード（筋引タイプ）。全長 約340mm刃長 約210mm刃厚 1.8mm重さ 120g鋼材 DSR-1K6柄材 赤合板/プラスティック桂KC-957刃長：210mmブレード材質：1K6ステンレス鋼ハンドル：赤合板丸柄重量：170g日本製。包丁,和牛刀,和三徳165mm | カネツネセレクト。staub ストウブ オーバル ホットプレート 23cm 両手鍋 シトロン。週末セール 中山 浅黄 環巻。新品 ビタクラフトプロ 打出しフライパン 27cm 山田工業所。ロイヤルクィーン 6コート蒸し器 IH対応。包丁 牛刀 筋引き。【新品】ストウブ ラウンドココット 22cm シャイニーブラック。京都有次 アルミ鍋 蓋付き 内寸約20㎝
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